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板橋大遠百大食代素食專賣店

齋的傳說新健康素食

 

相信素友們都知道,在板橋大遠百地下街有一間廣誠素食

元旦假期時,瑞瑞到大遠百逛逛

本來想與平常一樣,到廣誠吃碗泰式乾麵

結果發現,廣誠素食的攤位改為「齋的傳說新健康素食

感到一陣錯愕,就這樣換了一間

還好,齋的傳說也是一間賣素食的攤位~

先來試吃看看吧!

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齋的傳說新健康素食,一樣是套餐式餐點

據說在北醫、信義等地都有據點

價位從168元到249元不等

除了麵類,還多了鐵板類的產品

另外還有些許單點類(蜜汁豆干、麻辣臭豆腐、炸鮑菇、鹹酥G)

特別的是,考量到每位素有的習慣

有特別標注「純素」或是「蛋奶素」,這點是非常細心的

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目前為開賣期間,招牌素魯飯套餐特賣138元

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旁邊還有賣素肉鬆和素魯醬

下次有機會再買回家吃看看

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點完餐後,拿著提示燈自行到旁邊找座位

等逼逼逼再去取餐囉~餐點速度很快

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瑞瑞(下方)鐵板牛排套餐(249元)

魯大(上方)宮保鹹酥G飯(188元)

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這是瑞瑞的鐵板牛排套餐

主餐搭配蘿蔔玉米湯、小菜三樣(涼拌小黃瓜、蜜汁豆干、涼拌蘿蔔絲)和水果(柳丁兩片)

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鐵板麵的部分,是黑胡椒口味

味道很夠,份量也算多

紅蘿蔔厚到讓人驚恐

牛排是素料店賣的牛排

煎的外皮脆脆的,口感很扎實

魯大表示:真的感覺像牛肉

小缺點是,鐵板如果能更熱就好了!

吃鐵板就是要有ㄘ ㄘ ㄘ 的聲音才有感覺呀

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小菜的部分中規中矩,可能考量到主餐味道較重

故調味較清淡,但是給到三樣也是蠻有誠意的

(記得之前廣誠一度變成只有兩樣小菜,希望齋的傳說不要步上後塵)

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玉米蘿蔔湯的部分,白蘿蔔給很大塊!

而且一撈起來大約有五塊左右,算是很大方給

湯的部分很重口味,調味放的比較多

但是喝起來很有傳統的味道,有奶奶的味道

不像有的店,附湯清淡淡的跟水一樣~~~

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魯大的這份餐點是宮保鹹酥G飯

不知道為什麼少了一份水果~

但是還好瑞瑞不愛鉚丁,瑞瑞的份就送給魯大吃了

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原本以為,這道飯應該就是燴飯的感覺

但是上桌後,發現其實也不是想像中的那樣

除了中間類似素肉燥(每個料都很大塊,保存個別口感)的東西

還有用豆腐製品做成的鹹酥雞塊

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瑞瑞原本以為應該是用杏鮑菇代替呢!

結果發現,炸的杏鮑菇鋪在另一面~

魯大表示:味道很夠,也不會過於油膩~

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看到換了攤位,一則喜一則憂

喜的是,還好還有素食攤位,讓素友們來逛大遠百的時候可以吃得安心

憂的是,希望齋的傳說可以在這百貨業裡面挺得久一點

這點可是要靠各位素友們一起來捧場的呀!

推薦給大家,若是到板橋大遠百,也有專門的素食可以吃唷!

【齋的傳說新健康素食】

地址:新北市板橋區新站路28號b1(板橋大遠百)

捷運:板南線板橋站

 

 

 

 

 

 

 

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