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今天帶爸媽到瑞家最愛的餐廳「頤園素食小館」吃飯的時候

赫然發現...隔壁也開了一間最近超夯的古早味蛋糕

叫做「胖貢貢古早味蛋糕」名字超可愛的(奔)

事不宜遲,趕快來去吃吃看~

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胖貢貢古早味蛋糕位於捷運紅線芝山站

從一號出口出來,過馬路後會看到鬍鬚張、遠傳、路易莎和瑞家最愛的頤園素食小館~

就會到了「胖貢貢古早味蛋糕

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鮮紅色的招牌和可愛的胖貢貢大LOGO很顯眼

和印象中的古早味蛋糕很不一樣~有了創新的感覺!

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在門口觀望的時候,剛好看到有胖~貢~貢~的蛋糕出爐啦(尖叫)

新鮮的尚好啊,雖然才剛吃飽聞到香味又餓了!

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店裡面就有三台大烤箱~~

現烤的現帶回家最新鮮呀!

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在考慮要選擇什麼口味時..

剛好有另外一條出爐囉~~又胖~貢~貢~~

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可能是因為大家都聞到香味

一下子湧進好多人在排隊等候

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胖貢貢古早味蛋糕除了經典原味

還多了帕瑪森乳酪起司、核桃咖啡和巧克力可可三種口味!

跟老闆聊天才知道,老闆是因為對古早味蛋糕有熱情才創立的~(絕對不是跟風!)

而且老闆還有「中餐」、「西餐」、「烘培」、「調酒(飲料調製)」和「餐旅服務」多張證照的實力呢~

我想,可能是因為越簡單的東西越不簡單!

讓我越來越期待,胖貢貢古早味蛋糕到底多美味~~~

剛剛經歷過乳瑪琳風暴,所以讓瑞瑞特別注意他們的食材問題

還好在門口,小黑板就特別提醒消費者

胖貢貢古早味蛋糕不使用乳瑪琳、不使用味全乳製品、也不添加乳化劑、泡打粉、蛋香劑、白油和酥油等添加物呢

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選擇了特殊款帕瑪斯乳酪起司、核桃咖啡和巧克力可可帶回家品嚐!

因為剛出爐還熱呼呼的,所以打開讓他們通風唷

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其實胖貢貢古早味蛋糕的盒子很可愛

延續和招牌一樣的紅通通和可愛的logo,整個感覺很喜氣!

組裝起來可以變成手提籃很方便

送禮或是自己看都好開心

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盒子外面有基本資料

電話、地址、臉書和營業時間

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另外一面還有成份、有效日期和注意事項等~~

而且是蛋奶素的唷!!!

瑞瑞再次小提醒:未冷藏要於24小時內食用完畢,冷藏的話可以放三天唷!

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核桃咖啡(原價150元/特價120元)

這款瑞瑞覺得特別度滿分

第一次看到古早味蛋糕有這樣的口味

以咖啡、牛奶和雞蛋為基底,內餡還用少量苦甜巧克力提升咖啡的香氣

你看看,那個厚實又扎實的蛋糕體!

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上下外層皆有一層外表皮,微酥口感瑞瑞特愛吃

在切的時候就聞到咖啡味

入口後,更仔細感受到咖啡的純香味~~~

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很特別的是,在表面還可以看得到一顆顆的核桃~

沒~錯~就是核桃先生本人

可能是因為烤過的感覺,除了更香外,還有酥脆感!!

跟鬆鬆軟軟的蛋糕體一起吃更感到可口~

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巧克力可可(原價150元/特價130元)

這款根本是老人小孩通殺款

巧克力的香味~搭配鬆軟的蛋糕

這瑞瑞一個人吃完也沒問題啊(肥~~)

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在蛋糕體的表面可以很清楚地看得到巧克力豆

胖貢貢古早味蛋糕是使用苦甜巧克力

甜而不膩呀!

原本以為只有表層有~

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但是no~no~no~,連麵包裡面也有啊(尖叫)

太驚人了,邊吃還可以嚼得到巧克力的感覺!!!!

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帕瑪森乳酪雙層起司(原價150元/特價130元)

雖然這款瑞瑞曾經在其他古早味蛋糕店吃過

但是胖貢貢古早味蛋糕的說真的不一樣~

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用料很實在,從側面就看得出來

那個起司的厚度實在是很嚇人~~超邪惡的啊.......

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表層還有鹹鹹,又烤的酥酥的乳酪丁們

增加了整體的層次感!!

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每一盒蛋糕盒都還有附上塑膠刀!

很貼心呢~

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整體吃起來甜而不膩,蛋糕體很純真!

重點是用料真的很大方,很大氣!

而且沒有過多添加物,是大人小孩都適合的宵夜和點心

價格也很實際,推薦給大家到士林時可以來買吃吃看!

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【胖貢貢古早味蛋糕】

地址:台北市士林區福國路24號

電話:02-2831-3440

營業時間:11:00~21:00

公休日:每週一

捷運站:紅線芝山站1號出口

臉書專頁:點我

 

來跟瑞瑞聊個天吧!

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