Ruei的無肉日常

板橋中山路附近有很多素食，讓在附近上班的瑞瑞感覺好幸福(笑)

在板橋區中山路和三民路口的現蒸臭豆腐，一直是瑞瑞和魯大的口袋清單

魯大還時常碎碎念想吃他們家的番茄麵.....

跟著我們來去看看吧

店裝潢有點古早味的風格

牆邊有店裡面餐點的照片，看起來直流口水....

店門口有標榜說使用「非基因改造黃豆」和「不加味精」

提倡健康這點真的很棒

和南機場蒸臭豆腐賣的品項很像，不知道是不是加盟店或是連鎖店

除了招牌蒸臭豆腐、麵類、飯，湯還有小菜等

價位從20元到75元不等

餐具、加味調味料及小菜都在旁邊小桌子上供自取

小菜一份25元

選擇很多每次去的時候菜色都不一樣

建議要早點去選擇才多，之前七八點去的時候都被買光了

蒸臭豆腐($75)

一份蒸臭豆腐就是兩塊

辣度有六種選擇，不辣、微辣、小辣、中辣、大辣和超辣

愛吃辣的瑞瑞每次都點中辣，舌頭微辣的感覺最棒了(嘿嘿)

若是不敢吃辣的朋友，也可以選擇不辣的選項唷

看到湯汁，原本以為會很死鹹

但是切塊入口後，覺得不會過鹹，單獨吃也可以

豆腐有很多小洞洞，湯汁還可以從這跑進去

對了，瑞瑞還很愛將蒸臭豆腐MIX上面的薑絲，毛豆和九層塔一起入口

超~棒~的~ ~

建議也可以單獨加點$20的白飯、白米粉、白冬粉或白麵一起吃

香椿麵($45)

原本以為像王師傅一樣，是香椿+素燥醬

但是現蒸臭豆腐的香椿麵，吃起來沒有另外添加素燥醬

一上桌看到上層的清燙青菜，感覺到特別的清爽

而且居然有金針花呢(驚奇)

醬的部分在下層，所以攪拌的時候從下部攪上來

感覺醬的部分是特製的，整體不會特別油膩

番茄麵($75)

魯大三不五時就提議要去吃這間，就是番茄麵的滋味吸引了他

湯頭很清甜爽口，每次都是整晚喝光光.......

還有三大片牛番茄，感覺茄紅素滿滿的

上面那三片是薑片，愛吃薑的瑞瑞會直接吃，脆脆的還有微辣的甜感

除了上面的餐點，他們家的紅醋麵、苦瓜麵與素香飯也都是很美味的選擇唷!

因為餐點都是現點現做，所以等待也是必然的啦!

每次去店裡都是滿滿的客人

之前有朋友跟我說，那邊不好停車，但是其實在巷子裡面有一個小小的公園停車場唷!!!

推薦給各位朋友，吃葷吃素都喜歡的板橋區中山路現蒸臭豆腐

【現蒸臭豆腐】

地址：新北市板橋區中山路二段311號

電話：(02)2952-5819

營業時間：11:30-13:30、17:00-21:00