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快訊!信義區又多了一間素食餐廳啦!

那就是近期超夯的素食印度料理「3idiots三個傻瓜印度蔬食餐廳」

記得之前有去長春路的南京店吃過,對於餐點裡濃厚的印度香料味印象深刻

這次在信義區ATT 4 fun看到,二話不說和魯大進去回味啦(笑)

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一進門就看到金碧輝煌的木製鞦韆椅

華麗的皇室氣息,彷彿到達印度皇宮呢(笑)

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「3idiots三個傻瓜印度蔬食餐廳」的每間店都會有的俏皮屁屁椅(自己取)

和電影一樣,按照紅藍綠排,改天一定要和姐妹來一張俏皮照

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半開放式的廚房,可以清楚的看到廚師們忙碌著製作餐點

餐點從多種印度風開胃點心、沙拉、全麥烤土司、咖哩、薄餅、香料飯、甜點和各種飲品等等

(文末有完整菜單)

餐點都是現點現做,假日時需要耐心等候

很特別的是,店內的廚師和服務人員都來自印度

完整的呈現道地的料理特色呢

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餐點選擇很多,我們在選擇時可是煩惱了許久

最後選擇了原價$1400,特價$999的雙人套餐

可以選擇一份前菜、主菜兩份、甩餅一份、飲料兩份和甜點呢

吃完之後覺得很超值,而且超級飽(嗝

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等候餐點時,店內有提供白開水

杯子是很美很美的銀杯,好想問老闆有沒有賣

喝起來感覺都特別有fu啊

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蔬菜咖哩餃($200)

開胃小品的部分,我們選擇的是菜單上推薦的蔬菜咖哩餃

這一道真的不開玩笑很好吃

一份有四顆,看起來和吃起來一樣都有飽滿感

皮很薄脆感覺像是餛飩皮,一口咬下有濃濃的咖哩香氣與綿密的馬鈴薯泥

單吃很好吃,沾上特製的青醬解掉吃太多油炸的膩感更好吃

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辣味乾酪北印度咖哩($320)

愛吃辣的我們,選擇了辣味乾酪

一份餐點很豐盛的包含沙拉、全麥麵包、薯片、米飯和主角咖哩

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咖哩的部分也很豐富,味道很夠很下飯

滿滿的有著乾酪、玉米筍、青辣椒和番茄等等

剛開始很好奇乾酪是什麼,就是起司的意思啦!

他們家的起司吃起來很特別,很有嚼勁

咬到最後有一點特殊的酸感

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主食的部分,有白飯和全麥麵包

其實女生胃的瑞,吃完飯就飽了....

白飯的部分是粒粒分明,吃起來又不黏膩但鬆軟又香的長米

全麥土司的部分,單嚼也很香

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薯片很脆,單吃或沾著咖哩吃都不錯

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「3idiots三個傻瓜印度蔬食餐廳」貼心的搭上清爽的沙拉平衡濃郁的咖哩

除了清爽的生菜、石蓮花和番茄,還搭上營養十足的烘烤黑豆與堅果

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原味薄餅($280)

薄餅系列,也是 「3idiots三個傻瓜印度蔬食餐廳」不可錯過的經典料理

聽說薄餅是搭配咖哩的最佳選擇(笑)

除了看起來較乾的馬鈴薯咖哩外,還有附上較湯感的豆子咖哩

另外還有偏辣的辣醬和特殊的椰奶醬

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高聳如帽子的薄餅,掀開裡面居然驚喜的擺著生菜沙拉與薯片

看起來薄脆的薄餅,撕起來卻是有厚度的韌感

不管是包著咖哩吃,或者是沾著附贈的三種特殊醬料都別有風味

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鹹乳酸汁($120)、香料鮮奶茶($120)

喝起來真的很獨家,是只在 「3idiots三個傻瓜印度蔬食餐廳」可以喝到的風味

鮮奶茶十分香料味,口感喝起來有薑黃的味道

而酸乳酸汁,也是第一次喝到的味道

想像一下鹹的優酪乳,是的就是那種味道

不可錯過的特殊風味!

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玫瑰甜球($80)

聽聞玫瑰甜球十分甜,這次我們到 「3idiots三個傻瓜印度蔬食餐廳」也嘗試到了

玫瑰甜球是用麵粉加香料,浸泡在玫瑰花露糖水而成

一口咬下,感覺就像是浸泡過水的海綿感

是真的比較甜,但是也是挺特別的風味口感

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香料米布丁($80)

相較於玫瑰甜球,我想香料米布丁應該是印度甜點的入門款

吃起來就像是米版的西米露,淡淡的香料味

上頭搭上南瓜子增加口感

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一句話形容 「3idiots三個傻瓜印度蔬食餐廳」的話

就是「沒去過印度一定要去三個傻瓜吃印度料理」

從裝潢、餐廳服務人員到餐點,真的就是滿滿的異國味

尤其是餐點的香料味,真的與眾不同

跟以前吃過的印度料理店都不太一樣

而且全素的印度料理店真的不常見

大家到信義區逛逛時,可別錯過優質的印度料理店

最後,附上詳細的完整菜單給大家參考唷

【3idiots三個傻瓜印度蔬食餐廳-信義店】

地址:台北市信區松壽路12號4樓(ATT 4 fun四樓)

電話:(02)7737-3868

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