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這次瑞瑞實際吃過後,要介紹天母知名老字號蛋糕楓格蛋糕

跟著甜點瑞到士林天母看看啦

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楓格蛋糕位於台北市士林區忠義街130號

以前對於天母的老印象是,一定要騎車才可以到

但是楓格蛋糕位於公車站牌正對面

可以坐公車685或是紅15到忠義街唷!

沒車的姊姊妹妹們,可以坐公車來濃厚異國風情的天母吃下午茶啦!

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楓格蛋糕的外表看起來像是樸實的麵包店

但是他們可是從民國86年就開始投身烘培業!

但是裡面賣的可是20年的好滋味呢~~~

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一進門,映入眼簾的是蛋糕櫥窗~

有傳統生日蛋糕、長條形的和切片形的

不像現在百貨公司中花樣百變的蛋糕們

楓格蛋糕堅持走傳統、不複雜的風味

這可是小時候最愛的生日蛋糕種類呀!

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店內還有小空間可以讓姊姊妹妹們品嚐美味的蛋糕們

這次瑞瑞是外帶回家跟家人們分享天母老字號長什麼樣子~~

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外盒包裝很傳統風格~

但是金金黃黃的很喜氣,很得長輩的喜愛

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這次瑞瑞吃的是黑森林條和草莓條

最近要當「好命婆」要減肥的瑞媽吃完後,可是跟瑞問了地址要帶姊妹們去呢

減肥擺一邊,美食擺中間

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草莓條

草莓季就是要吃草莓條啊!

瑞瑞最近愛上草莓,酸酸甜甜的超療癒~

楓格蛋糕選用大湖草莓或是進口草莓為材料

看到那一顆顆的草莓就覺得口水都流下來啦

這款可是連魯大都很愛的呢!男女通吃啊~~
(告解時間:本來草莓條超可愛的,但是瑞瑞太粗魯,回家變成這樣了但是美味不變啊)

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草莓條的奶油和其他的口味相較起來奶油比較厚一層

但是,楓格蛋糕的奶油跟外面的不一樣,甜而不膩

蛋糕體很新鮮,軟棉軟綿的~~~

中間還加入草莓

最外層的綿密奶油、軟嫩軟嫩的蛋糕體和中間層的草莓顆粒與奶油

層次感十足,整體草莓感濃郁破表,奶油入口即化

吃完一片還想再吃一片啊(剁手)

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黑森林條

這款可是楓格蛋糕的招牌呢

上頭一片片的都是微苦黑巧克力片~

和蛋糕體搭配起來,一苦一甜超正點

上頭有傳統蛋糕店一定會出現的醃漬櫻桃!!

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來看看裡面啦!

內層夾有藍莓鮮奶油,軟棉軟綿的巧克力蛋糕體

再搭配外層脆脆的巧克力片~

不愧為楓格蛋糕的紅牌啊!!

整體甜而不膩,連家裡的長輩們也很愛

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楓格蛋糕,是士林天母二十年的老字號

堅持使用高級的材料,走傳統的風味

而且還減油、減糖~顛覆一般蛋糕很肥的印象

符合現代人健康的潮流~

姊姊妹妹也能在週末安心的享受一口蛋糕

而且,楓格蛋糕的蛋糕們都是當天現做

家裡長輩都是讚不絕口的說新鮮呢!

而且用料豐富,一條才$350,實在是CP值很高!

這次品嚐楓格蛋糕的蛋糕後,讓瑞瑞想起小時候的生日蛋糕~~~

一下子跌入回憶啊!

推薦給大家,姊妹下午茶、生日派對都可以選擇去楓格蛋糕買唷!

而且店家說是蛋奶素的,蛋奶素的朋友們可以去吃吃看唷!

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【楓格蛋糕】

地址:台北市士林區忠義街130號

電話:02-2833-9667

營業時間:周一至周日 10:00-20:00

官方網站:點我

粉絲專頁:點我

 

來跟瑞瑞聊個天吧!

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留言列表 (5)

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  • 小瑜
  • 用料看起來不手軟喔
    感覺就是好美味!!
    推+1
  • 超美味的,全家搶著吃XDD

    Ruei的無肉日常 於 2017/03/14 13:26 回覆

  • 魚魚
  • 我喜歡黑森林
  • 我也是~巧克力真的~超~好~吃~啊!

    Ruei的無肉日常 於 2017/03/17 13:06 回覆

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