Ruei的無肉日常

上次跟素友聊天時，素友向瑞瑞推薦板橋區忠孝路的金元素齋堂

尤其是有「黑木耳飲」可以免費喝到開心，這點真的太吸引人了

好不容易某一天抓到機會，帶著魯大一起來去品嚐

跟著瑞瑞來去看看吧

金元素齋堂位於板橋區忠孝路上，靠近實踐路側

旁邊就有知名的全慧素食

咖啡色系的招牌帶點宗教風，大大的素食很引人注意

店內乾淨明亮，約有40個座位

座位蠻寬敞的，不會感到擁擠

店內還有賣現榨的油，隱隱約約有聞到椰子的味道

牆上掛著菜色的照片，每一樣看起來都很美味

還有不常見的素食肉圓和筒仔米糕

金元素齋堂有套餐、湯類、湯麵、火鍋、義大利麵等....

還有一些特色小點，例如黃金球、Q圓、碗粿等等，選項很多

零零總總的，讓我們在挑選時就想了一陣子！

因為不收取服務費，所有的餐具和調味料都在收銀台旁的櫃子上

其中瑞瑞也看到無限自取的黑木耳，迫不及待的倒來喝

黑木耳飲雖然是免費的，但是喝起來卻也不簡單

入口之前聞到淡淡的薑味，可能是天氣變冷老闆的小貼心

喝入口時，隱隱的還有黑木耳粒感

喝完整個都暖暖的，裝了好幾杯來喝呢（羞）

沙茶辣醬汕頭麵（＄50）

除了沙茶醬體，另外又有加了大塊皮絲的素肉燥

剛開始入嘴時，其實沒有感受到辣度

後來卻越吃越感覺到微微的辣感

不敢吃辣的素友其實也可以試試看

多了辣，感覺整個都很開胃啊（笑）

份量的部分，對於瑞瑞來說算是剛好

還有多片清爽的蔬菜，整個平衡了，不會過於油膩

Q圓（$40）

之前只吃過陳師兄的素肉圓，好奇之下也點了一份Q圓來吃吃看

一上桌就看到豪邁的醬汁～～

金元素齋堂的Q圓，吃起來較甜感，皮很Q

裡面包著筍乾、素皮絲等，隱隱約約還有花生粉的香甜

辣味泡菜拉麵（＄120）

照片可不是拍糊的，而是熱騰騰的煙啊

大大的一碗，裡面有滿滿的青菜、杏鮑菇、猴頭菇、香菇和油豆腐

而且那個泡菜真的放很多啊，魯大吃不完還一直夾給我.....（嗝）

湯頭微酸微辣，喝起來很順口一直搶著喝！

拉麵系列有附贈小菜一盤，這次我們拿到的是牛蒡絲

從冰箱拿出的牛蒡絲有點冷冷的

【金元素齋堂】

地址：新北市板橋區忠孝路175號

電話：（02）2959-6076

營業時間：11:00-14:00、17:00-20:30

請參考發文日期，前往消費時，建議先與店家確認最新資訊唷

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