2020年是充滿挑戰的一年,也更想珍惜身邊的親朋好友!
中秋節團圓在一起吃吃素烤,吃吃月餅
讓大家的緣分都像月餅般圓圓美美的超棒~
今年工作超級忙,晚鳥月餅文超慢才生出來
不過還是想紀錄下,在2020年總共吃了哪些好吃的素食月餅禮盒
大家可以記錄下來,明年可以買來吃吃看唷(笑)
養心茶樓蔬食飲茶
地址:台北市松江路128號2樓
電話:(02)2542-8828
營業時間:11:30-21:30
月餅素食種類:奶素
粉絲專頁:點我
去年也有帶養心茶樓的蘇式月餅禮盒回家給爸媽吃
媽媽念念不忘那爆汁金棗酥的滋味
特地吩咐今年還要買給他們吃(笑)
養心茶樓是位於台北市松江路上的蔬食港式飲茶專賣店
每次去都滿滿的用餐人潮,一定要記得訂位才可以唷
大喜紅色的外包裝,增添了喜氣與節日感
送人自吃都很不錯
今年也是將傳統的月餅融入新創意~
四款蘇式月餅都是不含蛋的選擇
延續去年的經典口味白鳳素心酥、水果創意的爆汁金棗酥和紫芋Q心酥
今年新添了傳統口味松子豆沙酥
一盒四款讓爸爸媽媽弟弟和我都各有所好
除了用個別的盒子裝,有真空包裝保鮮
一種口味有三顆,對於小家庭嚐鮮來說剛剛好~
上頭也都有清楚的有效期限!
這四款都有細緻多層的外皮,里頭包著滿滿的餡料
從左邊開始是紫芋Q心酥、爆汁金棗酥、白鳳素心酥和松子豆沙酥
我最喜歡紫芋Q心酥,一口咬下有奶香綿密的芋泥內餡
還有Q軟的麻糬,邪惡的口感讓人想再續顆
爸爸最喜歡白鳳素心酥
用白豆沙餡包著素肉和素肉鬆,鹹香鹹香和甜甜的口感
媽媽還是跟去年一樣,特愛爆汁金棗酥
外層厚厚一層的綠豆沙,裡頭有一整粒金棗香甜酸
真的是創意十足的搭配啊~~~
最後還有喜歡傳統滋味的弟弟,最喜歡松子豆沙酥
使用了烏豆沙,綿密又甜而不膩
裡頭有很多顆烘烤松子,多層次的口感
搭配咖啡更適合~~~
Nozomi Bakery
地址:台北市松江路128號
電話:(02)2542-3636
營業時間:07:30-21:30
月餅素食種類:蛋奶素和奶素
粉絲專頁:點我
每次去吃養心茶樓,都會經過在一樓的麵包店Nozomi Bakery
但是每次吃完養心茶樓都超飽,沒辦法再吃麵包啦(笑)
上次母親節有訂購了他們家的水果蛋糕給媽媽吃深獲好評
所以這次也順手又訂了他們家的中秋圓月禮盒來試試看
白色基底具設計感的紙盒,搭配紅色喜氣滿滿的禮盒
禮盒上印著Nozomi Bakery的Logo
圓月禮盒裡面有三種口味,共九顆月餅
有蛋奶素的蛋黃酥、奶素的綠豆碰和芋頭酥
都算是經典且平易近人的月餅口味
圓圓飽滿的月餅,似乎了也象徵了每個人渴望圓滿的心情
裡頭的餡料也都填的飽滿
綠豆椪甜而不膩,裡頭的綠豆沙很細緻
在嘴裡會有化開的感覺
芋頭酥的芋泥十分綿密,咬下去時會有恩~的聲音~~
還有蛋黃酥,紅豆泥裡頭包著完整的鹹蛋黃
鹹甜鹹甜的口味,過節的氣氛一下就出來了!
傳統的這三款口味一定都爆甜,要配茶才會剛好的那種
Nozomi Bakery的這三款都不會過甜,單吃也很棒
接下來要分享三款在里仁購買到的月餅禮盒
今年太忙,沒時間一家一家去搜羅好吃的素食月餅
還好里仁很貼心,已經幫大家選好好吃的月餅
只要到里仁,就有好多種好吃的素食月餅可以選擇喔!
滬尾餅舖
地址:新北市淡水區中正路85號
電話:(02)2620-0848
營業時間:09:00-21:00
月餅素食種類:奶素
購買處:里仁
里仁這次有一款承襲了百年製餅技術的滬尾餅舖綠豆椪禮盒
滬尾餅舖的本店在淡水
將多年來的古早味,搭配了現代健康的概念
滬尾餅舖的產品皆是蛋素或純素的選擇
傳統的紅色外包裝,上頭繪著傳統建築和煙火們
簡單又喜氣,送禮面子會十足的那種喔!
一盒有八顆,每一份都是真空包裝
渾圓的形狀,雪白的外表
多層次的薄外皮,裡頭包裹著飽滿的綠豆泥餡
綿密綠豆餡,吃在嘴裡感受到他的單純細緻
不管長幼大小都會喜歡的微甜口感
名隆經典綠豆糕
月餅素食種類:純素
購買處:里仁
名隆是一間83年創立在五股的純樸手工糕餅店
堅持選用無農藥殘留的綠豆,將油和糖調整到完美比例
外包裝以黑色質感風,和傳統的花樣風格
外盒打開後,裡面還有真空的密封包裝
這家的綠豆糕超級可愛
有多種形狀,都不知道要挑哪一顆先下手了
每顆都完整細緻,小小一顆
而且一拆封後就有淡淡的香氣~
一口咬下,那綿密細緻的口感超邪惡
裡頭包著不會過甜的烏豆沙
午後搭配著熱茶,超適合最近涼涼的天氣
![](https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/043.gif)
地址:台中市南屯區大業路277號
電話:(04)2328-2789
營業時間:09:00-18:00
月餅素食種類:奶素
購買處:里仁
超級漂亮丰丹嚴選本舖丹鳳朝陽禮盒
是里仁獨有的禮盒,丰丹嚴選的官網可是沒有的喔XD
外包裝是精緻的繪畫風格,有一隻超級漂亮的鳳凰
丰丹嚴選本舖是台中的店家
創辦人陳老師,堅持使用好食材
嚴選紐西蘭的進口奶油,不添加酥油、香料、色素和防腐劑等等
而且他們家的產品,每年度都有通過SGS食品檢驗合格喔
丰丹嚴選本舖的丹鳳朝陽禮盒
中間那盒是純素的桂圓南棗核桃糕
另外六個是小月餅
是很適合送給長輩的月餅禮品組合
丹鳳朝陽禮盒約有15顆桂圓南棗核桃糕
放在桌上宴客也很好看
單獨的包裝,吃一顆就拆一顆
純素的桂圓南棗核棗糕,使用紅棗和黑棗做成糖漿
再搭配桂圓和酥烤過的核桃
吃起來層次感十足,而且不黏牙
甜度適中,家裡的長輩吃也讚不絕口
另外六顆單獨包裝的是奶素的小月餅
跟滬尾餅舖的綠豆椪一樣,有雪白的外表
但是較小,單獨吃一顆也不會覺得太過飽足
紮實的外皮,裡頭包著散發著淡淡香氣的綠豆餡
入口即化的口感,不會過於甜膩
簡單的美味,搭配傳統茶一起享用更為幸福
最後跟大家分享,知名的純素部落格客云和坤穎聯名的全素蛋黃酥
一推出就秒殺,還好我手指很快(?)
自己帶盒子去面交,省去了多餘的包裝
切開後可以看到綿密的紅豆泥,搭配獨家的純素假蛋黃餡(猜猜是什麼吧!)
沒吃到的朋友等明年!或是可以試試云好吃的純素司康喔~~
IG追蹤起來:https://www.instagram.com/vegyun/?hl=zh-tw
中秋節一定要吃月餅啊~
以上跟大家分享2020年吃的素食月餅喔~~
有純素、奶素、蛋奶素的月餅
跟大家分享好吃的素食月餅喔
最後祝福中秋節快樂,大家都可以團團圓圓和和美美~ㄌㄧ