每到一年一度的中秋節，就是全家團圓在一起吃月餅吃素烤的日子啦！
大家一定要像月亮般，和和氣氣圓圓美美的聚在一起
吃著月餅，吃著素烤，把自己也吃的圓圓的！
除了團圓也會分送好吃的月餅給朋友、同事等聊表心意
在這樣一個溫馨的節日，身為素食者向朋友分享好吃的素食月餅是一個超級重要的任務
所以每到中秋，我總是會挑好吃的素食月餅分送給平常照顧我的長輩與朋友
除了傳遞心意，也讓他們知道素食月餅也是粉好吃的喔！
大家看完快去買來送給家人朋友和同事吧！
（我可是拍照修圖寫文熬夜很多天的呢，快點給我個讚吧！）
芳草巷手作素食烘培
地址：新北市新莊區幸福路671巷2弄20號
電話：（02)2277-3508
營業時間：10:00-22:00
月餅素食種類：全素、奶素、蛋奶素
粉絲專頁：點我
在新北市新莊區幸福路有間溫馨風格的素食麵包坊
是有位胎裡素、名字帶著芳字，且熱愛烘培的素食女孩所開的夢想廚房
帶著希望給大家好吃健康麵包的良心，使用天然食材並完全拒絕化學色素及香料
用熱愛烘培與推廣素食的心，純手工的製作出每一道素食特色麵包
例如他們家的招牌鹹蛋糕，可是在素食界很有名的呢！
從烏豆蛋黃、咖哩素絲、咖哩素肉、鳳梨酥、綠豆凸和芋頭酥，共品嚐了六種口味
甜的幾個口味不會過甜，讓家裏長輩大大稱讚且一直說要推薦給朋友！
他們說配東方美人茶很剛好！
用心的手工製，在咬下去的那剎那就感覺得出來
印象中月餅就是會吃到滿桌滿地都是，長輩會在後面拿著盤子追
而芳草巷的月餅不會吃得滿地屑屑，每一口都是細緻紮實
剛剛那樣講可能太攏統，但是從剖切面就可以看到貨真價實的真材實料
細緻的餡料，就這樣滿滿的填滿在餅皮內
在這幾六款中，我個人最喜歡的是中間那款綿密細緻的芋頭酥
一口咬下芋頭香味在嘴裡散開，聽老闆娘說現蒸現打且不放防腐劑
軟軟的外皮綿密又帶Ｑ的芋頭泥，沒有過多的甜味掩蓋住芋頭的純粹香味
若是要給分，我給十分滿分得十一分（笑）
再來咖哩系列的咖哩素絲與咖哩素肉，讓我們也很讚賞
左邊的是咖哩素肉使用紅咖哩豆沙餡搭配素肉醬，是讓人意猶未盡的素食月餅
那豆沙餡濕潤帶點甜又帶點辣，是超級不膩的素食月餅
而右邊那款咖哩肉絲，是添加香菇肉鬆的進階版
除了嚼勁外層次感整個提高，我可以每天吃也不會膩啊！
聽說有添加Mana私廚的麻辣醬，吃很辣的我感覺微辣！
月餅價格詳細放大版：點我
芳草巷因應各種客人，也推出多種月餅組合供選擇
從送禮超有面子的12入禮盒、團員分享很適合的9入禮盒和獨樂樂的3入禮盒
特別的是，還有推出兩款異業合作禮盒
有台灣小農栽種的澳尼根合作的橄欖油禮盒與新莊超知名素食麻辣燙的麻辣醬禮盒
送禮自用都很可以，且有封口包裝很用心
如果8/30前預購配好的禮盒組，有九折優惠！
且芳草巷的老闆娘也是不塑的推廣者，若是自備環保盒買月餅也可以打九折喔！
養心茶樓蔬食飲茶
地址：台北市松江路128號2樓
電話：（02)2542-8828
營業時間：11:30-21:30
月餅素食種類：奶素
粉絲專頁：點我
訂購表單：點我
台北超夯排隊蔬食港式飲茶養心茶樓，是每次聚餐的頭號選擇
結合中華與西方的料理精髓，精緻時尚的蔬食饗宴
就算每次去都要等待排隊也心甘情願
今年度養心茶樓有別以往，將傳統月餅融入新創意
推出四種不含蛋的奶素口味的蘇式月餅
有結合日式風味的抹茶小倉Ｑ心酥、添加水果的爆汁金棗酥
傳統又不傳統的芋頭蹦麻糬的紫芋Ｑ心酥與鹹香風味的白鳳素心酥
各有特色的四款，各自獨立綻放風味
一盒12顆單盒$580，我很幸運趕在早鳥優惠（8/31前）前買到＄550
養心茶樓這四款蘇式月餅賣向很好，送人會面子發光那種外貌
擁有精緻的四款外皮，餅皮層層薄而細緻
考慮到養生風潮崛起，特別搭配低脂、低糖和低鹽
我和長輩們一致建議，這幾款搭配美式咖啡真的超級搭
用咖啡的苦甘搭配甘甜的內餡，可以享受一個愉快的美食午後
爆汁金棗酥，是這四款我個人內心評比的第一名
一口咬下，首先是細緻綿密的綠豆沙餡
再來是金棗的甜香甜美就在嘴裡爆出，隱約在舌尖帶點苦味
後來看介紹才知道，原來是擺了整顆金棗在裡面！
甜但不膩，再三回味的一款創意月餅！
而日式風味的抹茶小倉Ｑ心酥，也是推薦中的推薦
這款我認為是四款中甜度較高的，但是配美式咖啡真的是絕配（一直說）
抹茶香氣，搭配紅豆餡與Ｑ彈麻糬
那個紅豆餡，裏頭是真實的包含著紅豆粒
多元的層次感，細緻又精緻的月餅款式
甜素烘培工作室
地址：新北市板橋區文化路二段410巷46號2樓
電話：0980-836029
月餅素食種類：全素
粉絲專頁：點我
訂購表單：點我
在新北板橋區江子翠捷運站附近巷弄間，開了這家以教學為主的工作室
老闆娘是設計師背景的Juile，用著為人母的心情創作Vegan甜點
堅持使用各種在地小農有機無毒的蔬果、水果、堅果和花卉等
也嚴選有機公平交易的原料，使用每個季節的特色食材不斷推陳出新甜點
除此還有多堂手作甜點課程，讓大家用不同的角度認識Vegan
隨著季節與創作變化，甜素時常更新甜點訂購品項
採取訂購後每日限量製作，期望大家用肚子保鮮甜點最好吃的剎那
每年度中秋節前，甜素都會推出當年限定版的新詮釋鳳梨酥
今年推出的是5.0版本的鳳梨酥「花好月圓」
使用有機荔枝、有機玫瑰天竺葵、手工柴燒麥芽糖和有機四季檸檬的特製限量
全世界獨一無二的口味，就在甜素！
今年度的花好月圓，是香檸土鳳梨酥與玫瑰荔枝酥
一個禮盒共12入，兩款口味各六顆
這兩款獲得家裏的女孩們都共同喜歡，連媽媽和阿姨也很愛！
跟傳統的鳳梨酥不一樣
甜素的鳳梨酥餅皮的部分吃起來比較酥感，讓人不會膩
首先聊聊獨家口味，玫瑰荔枝酥
粉色的外皮包裹滿滿餡料，入口後先感受到花味、麥芽甜
最後在嘴裡留下淡淡的荔枝香氣，口感多層次
而香檸土鳳梨酥，原本以為檸檬搭配土鳳梨會酸溜溜的
細緻餡料，居然是微甜微酸的化在嘴裡
最後一樣帶著餘香，在嘴裡久久不散回味再三
品誠素餅
地址：台北市信義區永吉路278巷57弄9號
電話：（02)2753-4058
營業時間：08:00-22:00
公休日：週日
月餅素食種類：奶素
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若是要吃傳統的素食月餅，千萬不可錯過品誠素餅
在台北市信義區永吉路的品誠素餅，在素食界可是鼎鼎大名的老名店
除了包裝，上頭還貼著傳統風的貼紙標示餅種和電話！
這樣老店最有感覺了，而且價格便宜又經濟實惠的好吃
這次購買綠豆椪系列的四款，分別是綠豆椪、香菇綠豆椪、咖哩香菇碰、咸Ｑ餅
每一顆都圓圓大大，吃一顆就會很飽到下一餐的那種程度
爸爸媽媽等長輩會吃得笑嗨嗨很滿足的那種
這次購買的綠豆椪系列每個＄40，就是俗又大碗的類型！
還有其他12種蛋黃酥、小月餅一顆也才＄30，真的很便宜阿！
有七種禮盒類型可以自行搭配，這次選擇的是精選8入的禮盒
最愛的一款口味，就是四重奏口感的咸Q餅
打開包裝時，就有許多芝麻熱情地跳出來
一口咬下先感受到多層次的酥脆，記得要稍微用盤子乘不然吃完就要掃地啦！
內餡有鹹有甜，從咬勁素鬆、綿密紅豆泥、Ｑ彈麻糬和乳酪素蛋黃
沒錯，就是乳酪做的素蛋黃！紮實的口感加上香氣很邪惡
今年加碼試了香菇綠豆椪和咖哩香菇碰
原本以為是真的香菇，切開才發現原來是素肉鬆（不吃菇的我鬆了一口氣）
基本款香菇綠豆椪，鹹甜鹹甜的配上綠茶剛剛好
而愛吃辣的朋友不可錯過咖哩香菇碰，微辣的咖哩綠豆沙很好吃
兩款質地都是傳統綠豆椪的鬆軟鬆軟和香味四溢的奶粉香喔！
貝多蕾納Blossom Rena
地址：台北市中山區中山北路三段26-1號
電話：（02)2585-8636
營業時間：11:30-21:00
公休日：週一
月餅素食種類：全素
訂購表單：點我
我第一家認識的全素Vegan餐廳，就是位於台北市中山區的貝多蕾納
距離捷運民權西路站不遠，堅持使用高檔食材製作全植物性的手作料理
每次看到新菜，就會驚訝怎麼可以把素食做得這麼精緻誘人
從餐廳裝潢、餐具、擺盤和店內氣氛，其實就是質感兩個字可以形容
油品更是選擇台灣有機小農澳根尼的初榨橄欖油
連小細節都這麼仔細，想而餐點的品質也是可期待
今年中秋，貝多蕾納也應景的推出全素的月餅禮盒
內容物有鴛鴦餡旦黃酥、棗泥松子廣式月餅、宇治抹茶奶酥餅乾、有機柳橙旦糕
依照茶包搭配與月餅份量不同，共有四種禮盒組可以選擇
考慮到家裏人不多，選擇了基本且無搭配茶飲的浪漫藍夜款
剛好可以來個悠閒下午茶，從月餅、旦糕和餅單都一應俱全
咬下鴛鴦餡旦黃酥時，感覺到薄而酥而脆層層外皮
微微焦糖味而且吃起來有千層派的感覺，刷新了對月餅的印象
內餡是獨家特調的三種紅豆混泥，包上純素起司蛋黃
怕吃蛋黃酥的朋友，一定要試試減糖的這款
因為不過甜不會膩，是會讓人一口接一口默默吃完一顆的完美旦黃酥喔！
因為爸爸是廣式月餅的熱烈愛好者，以前每年都一定要買X華月餅給他吃
今年特地挑選了貝多蕾納的棗泥松子廣式月餅，讓他知道全素食的也很好吃
小小一顆，那細緻的口感可是讓人再三回味
印象中的廣式月餅，總是甜滋滋的吃一塊要配五杯水
但是吃過貝多蕾納的棗泥松子廣式月餅，我想我們回不去了
細緻的棗泥真的不會太甜，和一顆顆飽滿的松子很搭！
而且松子給很多，幾乎一半都是松子！
王師父餅舖
地址：新北市永和區中山路一段283號
電話：（02)2742-0315
營業時間：07:00-22:00
月餅素食種類：蛋素、奶素、蛋奶素（店內也有葷食月餅介意請跳過）
粉絲專頁：點我
訂購網址：點我
記得在高中時第一次吃到王師父餅舖的金月娘，那時候根本是用驚為天人來形容
那細緻又甜而不膩的口感，雖然一顆是別人的兩顆價不過還是很愛吃
今年剛好家裡收到朋友送的一盒，上網一查發現招牌金月娘漲到一顆$80了！
且這兩天上去看，中秋節的預定已經額滿截止了！
真的可以號稱是月餅界的傳奇啊！
這次家裏收到的六入裝禮盒，裡面有三種口味
分別是金月娘、軟玉酥和芋皇酥，一種口味各兩顆
每一顆的渾圓飽滿，而且很大顆（畢竟不便宜嘛！）
拿起來不會很容易掉屑，不過吃得時候還是建議乘一下
中間的是蛋奶素金月娘，是豆沙加蛋的搭配
雖然材料簡單，但是吃起來細緻令人意猶未盡
而最下面的軟玉酥則是多元搭配，除了外層粒粒飽滿的松子
裏頭更是有紅豆沙、麻糬、夏威夷豆和乳酪，鹹甜搭配的口感
最上面的是芋皇酥，外層有滿滿的芝麻粒
裏頭使用芋頭和紫地瓜，包上真實蛋黃！
每到中秋節，當然要吃月餅啊！
跟大家分享各地好吃的素食月餅喔
以上是台北/新北素食中秋月餅特輯，包含著全素、奶素和蛋奶素的月餅選擇，分享給各位
快動起來買月餅吧！這幾款都很熱門晚訂就沒有了喔～
最後預祝大家，中秋節快樂，吃完再減肥沒關係的喔（握手）
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