Ruei的無肉日常

之前去臺北市政府站的統一時代時，總是吃宇宙客或跑到誠品吃明德素食園或太陽拉麵

這次和爸媽去逛街血拼，肚子餓了在美食街閒晃

發現Delhi X Press原味德里印度料理有提供素食套餐

沒吃過加上肚子真的很餓，所以就決定來試試看！

在美食街中間的Delhi Ｘ Press原味德里，在北車二樓微風也有分店

這家店是曾經出演過WTO姊妹會的Ｍouna所開設的

使用國外帶回的香料，往櫥窗內還可以看到印度廚師

在點餐時讓我很期待，到底是什麼樣的餐點

遠遠的就可以看到「素食套餐」四個字，就是這四個字吸引我們過去的

這位就是Delhi Ｘ Press原味德里的主廚也是老闆Mouna

來自神秘色彩的國度摩洛哥！

另外，他們家也有取得清真食物認證，是一間友善穆斯林的餐廳

燦爛笑容的老闆Mouna，感覺對餐點很用心！

Delhi X Press原味德里印度料理提供11種素食套餐

素食區特別在菜單上用綠色標記，十分明顯

據店員表示，上面三種套餐（B1、B2、B3）是奶素的

其他幾種套餐都是全素的喔！

套餐都是含香料飯、例湯與沙拉，現在美食街其實都吃的蠻豐盛的

另外還有多款烤餅可以選用，素食者終於不是只有一兩種選擇啦！

點餐後店員會給號碼排，到號時就可以取餐囉

旁邊還有餐點的樣品，讓大家等待時可以想像一下（笑）

套餐內容包含起司香料咖哩、薑黃飯、香料沙拉、豆腐湯與印度奶茶

也提供環保湯匙與筷子！

因為不想吃太多飯，所以其中一份跟店員討論加價換成烤餅

這是銷售排行榜第一名的起司香料咖哩，配料簡單但有令人想念的美味

橙色咖哩醬汁搭配毛豆和印度豆腐乳酪，上頭撒上薑絲

這樣的搭配，印象中在傳統的印度餐廳才會吃到

居然在美食街也可以找到，令人驚訝

吃起來有甜味，但是又有濃郁的香料香氣

綠油油的這款，就是香料起司菠菜咖哩

是排行榜第二名的套餐！

其實剛開始時，我是有點害怕菠菜的味道

但是吃一口後，才發現沒有菠菜的怪味

濃郁順口的菠菜咖哩，配上紮實口感的乳酪

建議大家一定要試試這一款特色咖哩！

這款蔬菜番茄咖哩，是我最喜歡的一道

濃郁咖哩搭配清爽蔬菜，吃完覺得不會過於負擔

有紅椒、青椒、白花椰菜、綠花椰菜、玉米粒和紅蘿蔔等

滿滿的一盤都是青蔬菜！

這款咖哩和起司香料咖哩，醬料的部份都帶點甜味

後來跟店長聊天才知道，原來咖哩醬汁都和蔬菜一起燉煮過

難怪吃起來層次感較多！

黃澄澄的香料飯，是使用長米

吃起來帶著嚼勁，很適合搭配咖哩在嘴裡慢慢品嚐咀嚼

因為不想吃太多香料飯，其中一份套餐加價換原味烤餅

真的很推薦大家一定要吃烤餅，單吃在嘴裡散放出米香

越嚼越香的口感，讓人愛不釋手

撕開後包著咖哩料一起吃，或是單純沾著醬料吃也都很適合

烤餅外皮脆內裏厚紮實，真的不可錯過

愛嘗鮮的我們，還加點了馬鈴薯香料烤餅

這烤餅我們三人一致推薦，現在在寫文的我想起來肚子也咕咕叫

添加料的烤餅，相對起來沒有原味烤餅那麼脆

不過餅皮嚼勁帶Q，包著切的脆脆的馬鈴薯餡

這款辣辣的很好吃！

沙拉很特別，是香料拌沙拉！

有鷹嘴豆、紅蘿蔔、小黃瓜和生菜等

清爽，但是又帶著香料特殊香氣

當天湯的部分是豆腐湯

大約五到六塊板豆腐

湯帶點黑胡椒的味道

印度奶茶，是用香料、牛奶與茶葉煮成的

喝起來順口，不會過甜唷

Delhi X Press原味德里印度料理，目前在捷運台北車站和市政府站都有分店

分享給各位，提供素食套餐的印度餐廳

【Delhi X Press原味德里印度料理】

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2（統一時代百貨地下街）

捷運：市政府捷運站

官方網站：點我