Ruei的無肉日常

大家是不是都以為，燕麥只能是甜的呢？

不是喔～其實燕麥也可以做成鹹的燕麥粥喔！

而且作法很簡單，三分鐘就可以上桌囉～

連瑞瑞這種廚藝小弱弱也可以輕鬆上手！

而且意外的很好吃，看完趕快跟著做做看吧

這次準備的食材有下列這些

1.即沖即食的有其田三色穀麥片

2.冰箱必備的得來素素肉酥

3.素食蛋白質攝取好朋友冷凍毛豆

4.買整根玉米回來自己拔自己燙的玉米粒

其實鹹燕麥粥的搭配食材，可以依照個人的喜好準備

例如大番茄、皮蛋、彩椒、紅蘿蔔等也都很適合

這次是因為剛好翻冰箱發現這些配品，剛好搭在一起營養又好吃

在鍋子裡擺入食材，加適量的水淹過食材

因為毛豆和玉米粒，都是熟的食材

等待水稍稍滾時，並冒出很香的米香味
就可以把爐火關了，攪拌一下就可以囉！

裝進碗裡，撒上得來素的素肉酥增添味道與口感

因為搭配有調味且味道很夠的得來素素肉酥

所以就沒有使用鹽巴和胡椒調味

是不是很簡單，真的連廚藝小弱弱的我都簡單上手

因為是煮給自己吃的，材料完全放的很大方不手軟

一口咬下有植物蛋白質充足的毛豆、大人小孩都愛的玉米粒和酥酥香香脆脆的素肉酥

咬到最後還有燕麥的甜香味在嘴裡散開

以燕麥取代米飯，這樣優質的營養搭配真的很好吃

不管是早餐、點心或宵夜都很適合！

這次使用的是有其田有機三色穀麥片

忘記是哪一年，自從在素食展認識有其田這個品牌後

之後我們家一直是有其田的愛好者

他們家的有機多穀物植物奶，是爸媽每天早上一包的營養早餐呢

會喜歡有其田，主要是因為他們對產品的用心

除了無添加物、無農藥、全素、全穀片

是包含胚芽、胚乳、麩皮的完整全穀，營養滿滿的

而且還精心的送去檢驗，通過慈心有機認證

包裝上就有標注有機認證logo與字號，讓人看了很安心

背後有實用的方式，除了常見的加入豆漿、牛奶或多穀奶

也有鹹口味的建議，所以我這次才會試試看鹹燕麥粥！

有其田有機三色穀麥片，

含有常見的金黃色大燕麥、可增添飽足感的黑麥和含豐富花青素的紫麥

這樣三種燕麥片加起來，真的是營養加倍再加倍

值得注意的是，每一顆穀麥片都很圓整飽滿唷

看包裝上標示，是來自歐洲的燕麥們呢！

包裝上來說，我覺得也是挺方便的

第一次開封時，在上方有撕開口

取用完畢後，有緊密封條可以封起來

不怕穀麥們不新鮮或走味，可是還是建議開封後要儘快吃完拉（笑）

分享給各位，鹹燕麥粥與好吃的有其田三色穀麥片喔！

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