籽田野菜屋,是每次到新竹都想去排隊品嚐的美味
日式風格的小小建築外,每次開店前都有滿滿的等候人潮
第一次排隊時滿滿的好奇,吃完後才明白那讓人甘願排隊的滋味
籽田野菜屋位於新竹市北區世界街上,位於一排平房間的日式風格建築物
從磚瓦、日式門窗到簾子,都有滿滿的日式風味
坐在店前的長椅等待時,恍然間以為自己到了日本呢
籽田野菜屋是一間無肉料理的餐廳,有五辛、蛋素和全素的選擇
菜單上有清楚的標示含蛋或含五辛,若不可去五辛的餐點也有特別標示
吃全素或不吃五辛的朋友,點餐時記得清楚的跟店員表示
餐點內容從拉麵、沾麵、蛋包飯、拌飯、丼飯、點心等都有
價格從$60-$200,低消是一份主餐
都有配上色香味俱全的照片,每一樣看起來都讓人好想吃!
店內有熱茶水可以自行取用,連杯子也很日式風格
在冷冷的最近,喝點暖暖的熱茶覺得很舒服
因為到訪時店內很多人,就沒有多拍店內狀況擔心影響到其他客人用餐
店內都是木頭的桌椅,約有20個座位
大家湊在一起吃飯,覺得很溫馨
每個餐桌上都附有七味粉和類似素鬆的調味粉可以自行取用
小地獄拉麵($180、可五辛素/蛋奶素/全素)
記不得到訪幾次,總是很念舊的點了這款小地獄拉麵
每次上桌後,總是迫不及待勺起一湯匙的湯來品嚐
味增香氣的湯底,入口後在嘴裡散出微微的麻辣感
淡淡的淺淺的,但是又讓人意猶未盡的口味
除了Q彈的細麵條
還搭配了條條木耳、甜甜玉米粒、多汁的白蘿蔔、湯匙菜、海帶芽與煎的恰恰的豆皮
因為我吃蛋奶素,還有半顆溏心蛋喔
光是這碗麵份量就蠻夠的,吃得蠻飽的
蒜燒天丼($200、五辛素)
這款蒜燒天丼是同行友人點的,這款有蔥花和蒜頭不能去五辛
除了整顆的蒜頭,還有玉米粒、四季豆、蛋和烤得酥脆的豆包
最上層還灑上豐富的海苔絲
除了主餐天丼,還有一碗清爽的白蘿蔔湯
當令時蔬($60)
清爽的當令時蔬,搭配獨家的醬汁
上頭還灑上白芝麻粒,愛吃青菜的朋友不可錯過!
味增烤麻糬($60)
誠摯的建議,到籽田野菜屋千萬不要錯過烤麻糬!
這個烤麻糬烤的澎澎的,外皮脆脆的內裡可是軟嫩軟嫩的
加上鹹甜鹹甜的味增醬汁,邪惡的美味
一人吃完一個還意猶未盡,想再點一份來吃得那種好吃!
今年是在生日時跑到新竹小旅行,終於又吃到心心念念的拉麵與麻糬
分享給各位,到新竹不可錯過的無肉美味
提醒大家,這家店真的超熱門,建議提早過去排隊喔
【籽田野菜屋】
地址:新竹市北區世界街93號
電話:(03)535-5880
營業時間:11:30-14:30、17:30-20:00
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